Casetta di Natale - Dolce di Natale

in collaborazione con BON APPETIT.IT blog culinario: il piacere di cucinare ogni giorno!

INGREDIENTI:

• pasta frolla per biscotti già pronta
• cioccolata fondente e bianca
• coloranti per cibo (rosso, verde)
• "penna del pasticcere" bianca e rossa
• piccole decorazioni per dolci rosse e argentate, caramelline, meringhette
• glassa

1. Stendete la pasta frolla già pronta sul tavolo infarinato e con il mattarello fatela diventare di 3/5 millimetri.
   
   
2. Lavorando direttamente sulla carta da forno, preparate la casetta appoggiando sulla pasta frolla un cartoncino dal quale avrete ritagliato le forme della Casetta che vi diamo sotto.
   
   
3. Alzate con delicatezza e disponete in una teglia.
   
   
4. Cuocete la pastafrolla come scritto sulla confezione (20 minuti al massimo).
   
   
5. Nel frattempo preparate la glassa, sciogliete i diversi tipi di cioccolata a bagno maria.
   
   
6. Lasciate raffreddare le forme della casetta, e poi costruite la casetta usando la glassa come "malta": infatti seccandosi attacca le pareti di biscotto insieme!
   
   
7. Iniziate dalle 4 pareti della casa. Quando saranno stabili, proseguite con il tetto.
   
   
8. Alla fine, usate la cioccolata bianca colorata di rosso per decorare il tetto, e disponete gli altri dolcetti sulle paretu come finestre e porta. Usate la cioccolata fondente per attaccare tutto alle pareti di biscotto.

in collaborazione con BON APPETIT.IT blog culinario: il piacere di cucinare ogni giorno!

STAMPA QUESTA RICETTA

http://www.babbonatele.biz/ricetta_casetta.htm

fate click sulle forme della casetta, si aprirà una nuova finestra, poi dal menù FILE scegli STAMPA. Ritaglia le forme, appoggiale su di un cartoncino e ritaglia nuovamente. Usa quest'ultime come fossero degli enormi"taglia biscotti" per confezionare una perfetta casetta di natale!